GastroPan este o expoziţie de specialitate internaţională având ca public ţintă specialişti, antreprenori şi factori de decizie din sectorul de morărit, panificaţie, cofetărie şi industria alimentaţiei publice şi a ospitalităţii. Prin oferta de produse şi servicii expuse de cei mai importanţi furnizori români şi străini din
domeniu, dar şi prin programul diversificat de concursuri şi demonstraţii susţinute de maeştrii bucătari, brutari şi cofetari ai momentului, acest eveniment s-a bucurat de un real succes.
Evenimentul a avut loc la Târgu Mureş, unde au participat 12.000 de vizitatori, 92 de firme expozante din 12 ţări, zeci de maeştrii brutari, cofetari şi bucătari.
Firma de panificaţie şi cofetărie, SC Zaris Mărăcineni, patronată de Zaharia Constantin, a reuşit să câştige locul al – II – lea, după o firmă din Ungaria, prin produsele sale diversificate ce au avut un aspect şi o calitate deosebită astfel reuşind să se diferenţieze de celelalte firme participante.
